Meine Leistungen

Vorträge
Sie suchen ein Thema für einen Infoelternabend, eine Firmenweiterbildung oder wollen sich gerne selber  über vitalstoffreiche Vollwertkost und/oder den Einsatz von Heilkräutern informieren?
Dann können Sie mich buchen oder an einem meiner Veranstaltungen  teilnehmen.
Ich veranstalte regelmäßig Ernährungskurse, Kräuterkurse und Selbstheilungskurse.

Veranstaltungen in Kindereinrichtungen

Sie können mich für Projekttage in Kindergärten und Schulen buchen, für Vorträge, Präventionsveranstaltungen und Ganztagsangebote oder zum gemeinsamen kochen und backen mit Kindern. 

Einzelberatung

Sie leiden an einer akuten oder chronischen Krankheit und wünschen eine individuelle Ernährungsberatung?
Sie möchten sich darüber informieren, wie Sie mit gesunder Ernährung und Wildkräutern Krankheiten vorbeugen können?
Dann vereinbaren Sie gerne einen Termin mit mir !

Projekttag

Die Theorie

Wie könnte so ein Projekttag aussehen?
Nachdem ich den Kindern erklärt habe, warum backen mit Vollkornmehl so wichtig für unsere Gesundheit ist und warum der Getreidemax traurig ist, wenn seine Randschichten entfernt werden,  dürfen die Kinder selber ihr Vollkornmehl mahlen und Haferflocken quetschen. 

Die Praxis

 Wir bereiten uns daraus ein gesundes Frühstück bestehend z.B. aus  Obstsalat

mit frisch geflocktem Hafer und Vollkornbrötchen mit gesunden, selbst gemachten Aufstrichen.  Dazu können auch selbst gemachte Getränke, Obstspieße, Salate oder andere für Kinder ansprechende Sachen hergestellt werden. Wir können auch Desserts, Brot,  Mittagsgerichte, herzhafte Aufstriche, Eis oder Plätzchen zusammen herstellen. 

Zusammenfassung

Die Kinder dürfen  Lebensmittel in 

gesund und ungesund einsortieren, dürfen schätzen, wieviele Würfelzuckerstückchen in den süssen Lebensmitteln enthalten sind
und wir reden über gesündere Alternativen.
Wir schauen uns einheimische Getreidesorten an und benennen sie sowie die dazugehörigen Körner und was aus ihnen hergestellt werden kann.